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2025 में, अमेरिका के बड़ों ने बच्चों के स्नैक्स और सीरियल में इस्तेमाल होने वाले कुछ चटख कृत्रिम रंगों को धीरे-धीरे बंद करने की योजना बनाई।
2025 में, अमेरिकी नियामकों ने सिंथेटिक फ़ूड डाई—यानी स्नैक्स और अनाज को और ज़्यादा चटख दिखाने के लिए मिलाए जाने वाले चमकीले कृत्रिम रंग—को धीरे-धीरे हटाने की योजना का ऐलान किया, क्योंकि यह चिंता थी कि ये बच्चों की सेहत पर असर डाल सकते हैं।
यहाँ चीनी और नमक निशाने पर नहीं थे। ये दोनों स्वाद के लिए इस्तेमाल होने वाली आम सामग्री हैं, रंग के लिए नहीं, इसलिए ये अलग तरह के सवाल खड़े करते हैं और इस रंग-केंद्रित योजना का हिस्सा नहीं थे।
खाद्य कंपनियाँ सिंथेटिक रंगों की जगह चुकंदर के रस या हल्दी जैसी चीज़ों से बने प्राकृतिक रंग इस्तेमाल कर सकती हैं, हालाँकि बिल्कुल वैसा ही चटख रंग पाना मुश्किल हो सकता है।
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