De que país vem o croissant?

O croissant vem da França, onde é famoso como um clássico da panificação francesa, conhecido por suas camadas amanteigadas e crocantes e seu formato de meia-lua, geralmente saboreado no café da manhã junto com um café.

A Alemanha e a Espanha também têm seus próprios doces de café da manhã queridos, mas o croissant pertence especificamente à tradição francesa de panificação, e não à culinária de nenhum desses dois países.

Alguns historiadores da alimentação relacionam o formato de meia-lua do croissant a pastéis austríacos anteriores, que depois foram adaptados e aperfeiçoados pelos padeiros franceses, mostrando como receitas costumam viajar e se transformar entre fronteiras antes de se tornarem símbolos de um país específico.