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동물 사료에서 어분과 대두를 대체하기 위해, 농장들은 애벌레가 음식물 쓰레기를 먹어 치운 뒤 단백질이 풍부한 사료로 건조되는 한 곤충을 점점 더 많이 기른다.

이 목적으로 가장 널리 사육되는 곤충은?

동애등에(아메리카동애등에)
동애등에 애벌레는 유기성 폐기물을 놀라운 효율로 단백질과 지방으로 바꿔, 어류·가금·반려동물의 지속가능한 사료가 된다. EU 등은 일부 사료용 곤충 단백질을 승인해 산업의 빠른 성장을 이끌었다.

동애등에는 어분과 대두를 대체하기 위해 가장 널리 사육되는 곤충인데, 그 유충이 음식물 쓰레기를 놀랍도록 효율적으로 먹어치우고 단백질과 지방이 풍부한 체질량으로 바꾸기 때문입니다. 다 자란 유충은 수확되어 건조된 뒤 물고기, 가금류, 반려동물에게 먹이는 영양이 풍부한 사료로 가공됩니다.

제왕나비는 아름다움과 긴 이동거리로 사랑받을 뿐 산업용 사료 생산과는 아무 관련이 없으며, 그 유충은 음식물 쓰레기가 아니라 오직 유액식물만 먹습니다. 꿀벌은 수분과 꿀 생산을 위해 사육되는 것으로, 쓰레기를 사료로 바꾸는 것과는 완전히 다른 농업 목적입니다.

유럽연합 같은 곳에서 특정 동물 사료용 곤충 단백질에 대한 규제 승인이 나면서 이 산업의 급성장에 불이 붙었는데, 동애등에 사육이 환경 폐기물 문제를 가치 있는 사료 제품으로 바꿔낼 수 있기 때문입니다.

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