Quration Kids

food

2025-ஆம் ஆண்டில், அமெரிக்காவில் உள்ள பெரியவர்கள், குழந்தைகளின் தின்பண்டங்களிலும் தானியங்களிலும் பயன்படுத்தப்படும் சில பிரகாசமான செயற்கை நிறங்களை மெல்ல மெல்ல நிறுத்த ஒரு திட்டத்தை அறிவித்தனர்.

அவர்கள் உணவுகளிலிருந்து எந்த வகை பொருளை படிப்படியாக நீக்கிக்கொண்டிருக்கிறார்கள்?

செயற்கை உணவு வண்ணங்கள்
2025-ஆம் ஆண்டில், அமெரிக்க அரசு அதிகாரிகள், ரெட் 40 போன்ற செயற்கை உணவு வண்ணங்களை 2026-ஆம் ஆண்டு இறுதிக்குள் உணவுகளிலிருந்து படிப்படியாக நீக்கும் திட்டத்தை அறிவித்தனர்.

2025இல், அமெரிக்க அரசு ஒழுங்குமுறை நிறுவனங்கள் செயற்கை உணவு வண்ணங்களை படிப்படியாக நிறுத்தும் திட்டத்தை அறிவித்தன. சிற்றுண்டி மற்றும் தானிய உணவுகளை மிக பிரகாசமாக காட்ட சேர்க்கப்படும் இந்த செயற்கை வண்ணங்கள், குழந்தைகளின் ஆரோக்கியத்தை பாதிக்கக்கூடும் என்ற கவலையின் அடிப்படையில் நிறுத்தப்பட உள்ளன.

சர்க்கரையும் உப்பும் இதில் இலக்கு வைக்கப்படவில்லை. இவை இரண்டும் வண்ணத்திற்காக அல்ல, சுவைக்காக பயன்படுத்தப்படும் பொதுவான பொருட்கள், எனவே அவை வேறுவிதமான கேள்விகளை எழுப்புகின்றன, இந்த வண்ணம் சார்ந்த திட்டத்தில் அவை இடம்பெறவில்லை.

உணவு தயாரிப்பாளர்கள் செயற்கை வண்ணங்களுக்குப் பதிலாக பீட் சாறு அல்லது மஞ்சள் போன்ற இயற்கை பொருட்களிலிருந்து வண்ணங்களைப் பயன்படுத்தலாம், ஆனாலும் அதே பிரகாசமான நிறத்தை சரியாகப் பொருத்துவது கடினமாக இருக்கலாம்.

▶ Quration Kids

food

ரொட்டி மாவை உப்பச் செய்யும் பொருள் எது?க்ரொஸான்ட் எந்த நாட்டிலிருந்து வருகிறது?சுஷி எந்த நாட்டிலிருந்து வந்தது?இந்த புகழ்பெற்ற வைரல் சாக்லேட் பாருக்கு எந்த நகரத்தின் பெயரிடப்பட்டுள்ளது?டாகோ எந்த நாட்டிலிருந்து வருகிறது?இந்த உணவை என்ன என்று அழைக்கிறோம்?கறி (கரி) முதலில் எந்த நாட்டிலிருந்து வந்தது?கிம்ச்சி எந்த நாட்டிலிருந்து வருகிறது?

Quration — Quration Kids