coffee
একটি ভালো espresso-র ওপরের সোনালি-বাদামী স্তরটি দুধ বা চিনি নয়।
coffee
পদ্ধতির জন্য খুব সূক্ষ্মভাবে পেষা সাধারণত কী ঘটায়?কোন তিনটি অংশ প্রায় সমান?Cold brew-কে কী সংজ্ঞায়িত করে?যদি একটি শট দ্রুত ও পাতলা 'gush' করে, এটি সাধারণত কী বোঝায়?সেই জোড়াটি কী?তাহলে আসলে lungo-কে বড় ও বেশি তিক্ত কী করে তোলে?কেন?'Washed' (wet) প্রক্রিয়াকরণ কীসের জন্য পরিচিত?এটি কোনটি?কিন্তু ড্রিপ কফির এক মগের তুলনায়, মোট ক্যাফেইনে কোনটি সাধারণত বেশি থাকে?এই মুহূর্তটিকে কী বলে?Quration — Quration Palate