Quration Palate

coffee

একটি ঐতিহ্যবাহী cappuccino একটি সহজ তিন-ভাগের নিয়ম মেনে চলে।

কোন তিনটি অংশ প্রায় সমান?

এসপ্রেসো, স্টিমড দুধ, ও ফেনা
ক্লাসিক cappuccino-তে espresso, steamed milk, এবং বাতাসযুক্ত foam-এর এক-তৃতীয়াংশ করে ভারসাম্য থাকে। চকোলেট mocha-র অংশ।
▶ Quration Palate

coffee

Cold brew-কে কী সংজ্ঞায়িত করে?যদি একটি শট দ্রুত ও পাতলা 'gush' করে, এটি সাধারণত কী বোঝায়?সেই জোড়াটি কী?তাহলে আসলে lungo-কে বড় ও বেশি তিক্ত কী করে তোলে?কেন?'Washed' (wet) প্রক্রিয়াকরণ কীসের জন্য পরিচিত?এটি কোনটি?কিন্তু ড্রিপ কফির এক মগের তুলনায়, মোট ক্যাফেইনে কোনটি সাধারণত বেশি থাকে?এই মুহূর্তটিকে কী বলে?'Crema' আসলে কী দিয়ে তৈরি?পদ্ধতির জন্য খুব সূক্ষ্মভাবে পেষা সাধারণত কী ঘটায়?

Quration — Quration Palate