Quration Kids

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I contadini mungono le mucche ogni giorno, e un po' di quel latte viene trasformato in un cibo giallo che magari metti su un panino o sulla pizza.

Come si chiama questo cibo?

Formaggio
Il formaggio è fatto dal latte, che viene reso solido e a cui viene dato sapore da piccoli batteri utili.

Il formaggio è la risposta corretta perché è fatto con latte di mucca reso solido, spesso con l'aiuto di piccoli batteri utili che gli danno sapore, trasformando il latte liquido nel cibo che affetti su un panino o sciogli sulla pizza.

Il burro si ottiene sbattendo la panna finché il grasso non si separa, e la panna è solo la parte grassa scremata dal latte: entrambi derivano dal latte pure, ma nessuno dei due è il cibo giallo usato su panini e pizza.

Esistono migliaia di formaggi diversi al mondo, e molti devono i loro sapori e i loro buchi caratteristici ai batteri o alle muffe specifiche usate per produrli!

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