타코는 어느 나라에서 왔을까요?

타코는 멕시코에서 왔어요. 그곳 사람들은 아주 오래전부터 맛있는 재료를 토르티야에 감싸 먹어왔는데, 타코가 전 세계에서 사랑받는 인기 길거리 음식이 되기 훨씬 전부터였죠. 부드럽거나 바삭한 껍질 안에는 고기, 채소, 치즈 등 온갖 재료를 넣을 수 있어서 타코는 얼마든지 자유롭게 응용할 수 있답니다.

페루와 아르헨티나 모두 저마다 맛있는 음식을 가진 멋진 나라들이지만, 타코는 구체적으로 멕시코의 음식 전통에서 유래했지, 남아메리카 요리와는 관련이 없어요. 남아메리카는 그들만의 별도의 특별한 음식들을 갖고 있죠.

오늘날 타코는 정말 인기가 많아서 전 세계에서 셀 수 없이 다양한 스타일로 즐겨지고 있어요. 사람들이 저마다 좋아하는 재료와 토핑을 더해 이 단순하고 폭 감싼 멕시코의 클래식 음식을 즐기고 있답니다.