wine
वाइनमेकर म्हणतात की वाइनला 'तिच्या जागेची' चव असते.
wine
ते कोणते तत्त्व आहे?ती काय आहे?बहुतेक ठसठशीत लाल वाइन साधारण कोणत्या तापमानाला सर्वोत्तम लागते?'Vintage' म्हणजे काय?याचे कारण काय?जुन्या समजुतीच्या उलट, हे नेमके काय दर्शवतात?लाल वाइनला तिचा रंग नेमका कुठून मिळतो?'Tannin' चे सर्वोत्तम वर्णन कसे करता येईल?हे कोठून येणे आवश्यक आहे?कोणते आहे ते?'Decanting' मुख्यतः कशासाठी असते?Quration — Quration Palate