Quration Palate

wine

लेबलवरील एक शब्द जो 'जुने' असे वाटते, तो प्रत्यक्षात फक्त एक वर्ष दर्शवतो.

'Vintage' म्हणजे काय?

द्राक्षे काढणीचे वर्ष
Vintage म्हणजे फक्त कापणीचे वर्ष. याचा अर्थ स्वतःहून जुने असा नाही, किंवा वायनरीच्या स्थापनेचे वर्षही नाही.
▶ Quration Palate

wine

याचे कारण काय?जुन्या समजुतीच्या उलट, हे नेमके काय दर्शवतात?लाल वाइनला तिचा रंग नेमका कुठून मिळतो?'Tannin' चे सर्वोत्तम वर्णन कसे करता येईल?हे कोठून येणे आवश्यक आहे?कोणते आहे ते?'Decanting' मुख्यतः कशासाठी असते?फ्रेंच शब्द 'terroir' काय दर्शवतो?ते कोणते तत्त्व आहे?ती काय आहे?बहुतेक ठसठशीत लाल वाइन साधारण कोणत्या तापमानाला सर्वोत्तम लागते?

Quration — Quration Palate