Quration Palate

wine

वाइन सेलर कॉर्क-सील केलेल्या बाटल्या उभ्या न ठेवता आडव्या ठेवतात.

याचे कारण काय?

बुचाला ओलसर आणि हवाबंद ठेवण्यासाठी
आडवे ठेवल्याने कॉर्क ओलसर राहते जेणेकरून ती सुकून आकुंचन पावून हवा आत जाऊ देणार नाही. स्क्रू-कॅप वाइनला याची गरज नाही.
▶ Quration Palate

wine

जुन्या समजुतीच्या उलट, हे नेमके काय दर्शवतात?लाल वाइनला तिचा रंग नेमका कुठून मिळतो?'Tannin' चे सर्वोत्तम वर्णन कसे करता येईल?हे कोठून येणे आवश्यक आहे?कोणते आहे ते?'Decanting' मुख्यतः कशासाठी असते?फ्रेंच शब्द 'terroir' काय दर्शवतो?ते कोणते तत्त्व आहे?ती काय आहे?बहुतेक ठसठशीत लाल वाइन साधारण कोणत्या तापमानाला सर्वोत्तम लागते?'Vintage' म्हणजे काय?

Quration — Quration Palate