Quration Palate

wine

Hầm rượu bảo quản các chai có nút bần theo tư thế nằm, không đứng.

Lý do là gì?

Để giữ nút bần ẩm và kín khí
Nằm ngang giữ cho nút bần ẩm để không bị khô, co lại, và để không khí lọt vào. Rượu vang dùng nắp vặn không cần điều này.
▶ Quration Palate

wine

Trái với niềm tin cũ, chúng thực sự cho biết điều gì?Vậy rượu vang đỏ thực sự lấy màu từ đâu?Mô tả tốt nhất cho 'tannin' là gì?Nó phải đến từ đâu?Đó là giống nào?'Decanting' chủ yếu để làm gì?Từ tiếng Pháp 'terroir' nắm bắt điều gì?Đó là nguyên tắc nào?Đó là gì?Hầu hết rượu vang đỏ đậm đà thể hiện tốt nhất ở nhiệt độ khoảng bao nhiêu?'Vintage' nghĩa là gì?

Quration — Quration Palate