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有時被暱稱為『凝固的煙』,這種幽靈般的固體幾乎全由困在纖細網絡中的空氣構成,是已知最輕的固體之一。

這種超輕材料叫什麼?

氣凝膠
正確:氣凝膠多達99%是空氣,但隔熱極佳,NASA曾用它捕捉彗星塵埃並保護儀器。雖然幾乎感覺不到重量,它卻能承載自身質量的數百倍。

氣凝膠是這種被暱稱為「凍結的煙」的超輕材料,之所以有這個名字,是因為它看起來幾乎像一團固態的雲,主要由被困在一個極為脆弱、如海綿般網絡中的空氣組成。這種結構讓它成為有史以來最輕的固體之一,卻仍具備足夠的剛性來維持形狀,並發揮出色的隔熱效果。

夾板是一種普通的工程木材產品,由膠合的木皮層疊而成,相較於氣凝膠既密實又沉重,與其飄渺的輕盈毫無關聯。花崗岩是建築與檯面常用的緻密天然岩石,本質上正是氣凝膠這種輕盈材料的物理對立面。

美國太空總署曾用氣凝膠在太空中捕捉微小的彗星塵埃顆粒,因為這種材料足夠輕柔,能減緩並捕捉快速移動的微粒而不致將其摧毀,同時又輕到足以廉價發射升空。

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這類源自植物或生物原料的塑膠通常被稱為什麼?這一崛起的二維奈米材料家族以什麼名稱聞名?這種耕作方法叫什麼?是哪種影像技術讓這些無人機能及早偵測作物健康?創造這種番茄用的是哪種基因編輯工具?這種以微生物為本的生產方法叫什麼?為此目的最被廣泛養殖的昆蟲是哪一種?這種把待丟廢料做成食品的做法叫什麼?這些埋在地下的裝置量測什麼?這些有益微生物為作物從空氣中抓取的是哪種氣體?這種物種辨識方法叫什麼?為了做出這杯咖啡,生物反應器裡培養的是什麼?

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