這種耕作方法叫什麼？

垂直農場是在室內堆疊的層架上、以LED燈光而非開放田野種植葉菜等作物,讓種植者能全年精準控制溫度、光照與水分,不受外界天氣影響。由於水可以在封閉系統中循環利用,而不必滲入開闊的土地,這相較於傳統農業能大幅減少所需的用水量。

梯田農法則是在山坡上開鑿階梯狀的平台,在戶外利用陽光與雨水種植作物,是非常不同、適合傾斜天然地形的技術。刀耕火種農法是先砍伐、焚燒植被再進行種植的整地方式,是一種戶外、且往往對環境具破壞性的做法,與可控的室內種植無關。

儘管節省了大量用水,垂直農場仍面臨重大的經濟障礙,因為全天候運轉高功率LED燈與氣候控制系統會消耗相當可觀的能源,使得目前的成本仍高於傳統的田間農業。