Quration Palate

wine

Etiketteki 'eski' anlamına geliyormuş gibi görünen bir kelime aslında sadece bir yılı işaret eder.

'Vintage' ne anlama gelir?

Üzümlerin hasat edildiği yıl
Vintage basitçe hasat yılıdır. Kendi başına eski anlamına gelmez ya da şarap evinin kuruluşuna işaret etmez.
▶ Quration Palate

wine

Nedeni nedir?Eski inanışın aksine, bunlar gerçekte neyi gösterir?Peki kırmızı şarap rengini aslında nereden alır?'Tanen' en iyi şekilde nasıl tanımlanır?Nereden gelmelidir?Hangisidir?'Dekantasyon' esas olarak ne içindir?Fransızca 'terroir' kelimesi neyi yakalar?Hangi ilkedir bu?Nedir bu?Çoğu dolgun kırmızı şarap yaklaşık hangi sıcaklıkta en iyi görünür?

Quration — Quration Palate