Quration Palate

wine

와인 저장고에서는 코르크로 막은 병을 세우지 않고 눕혀서 보관합니다.

그 이유는 무엇일까요?

코르크를 촉촉이 유지해 밀봉을 지키려고
눕히면 코르크가 젖어 마르고 수축해 공기가 드는 걸 막음. 스크류캡은 불필요.
▶ Quration Palate

wine

옛 통념과 달리, 이것이 실제로 나타내는 것은 무엇일까요?레드와인의 색은 실제로 어디서 올까요?'탄닌'을 가장 잘 설명한 것은 무엇일까요?샴페인이 되려면 어디에서 만들어져야 할까요?그 품종은 무엇일까요?'디캔팅'의 주된 목적은 무엇일까요?프랑스어 '테루아'가 담고 있는 것은 무엇일까요?어떤 원칙일까요?그 곰팡이는 무엇일까요?묵직한 풀바디 레드 대부분은 대략 몇 도에서 가장 좋을까요?'빈티지'의 뜻은 무엇일까요?

Quration — Quration Palate