Quration Palate

coffee

Bir asırdan fazla süredir, bir ülke dünya arzının yaklaşık üçte biriyle diğerlerinden daha fazla kahve üretiyor.

Hangisi bu?

Brezilya
Brezilya küresel üretimde önde gider. Etiyopya kahvenin doğduğu yerdir ve Kolombiya kalitesiyle ünlüdür, ama hacimde Brezilya kazanır.
▶ Quration Palate

coffee

Ama bir fincan filtre kahveyle karşılaştırıldığında, hangisi toplamda genellikle daha fazla kafein içerir?Bu ana ne denir?'Crema' aslında neden oluşur?Yöntem için çok ince öğütmek genellikle neye neden olur?Hangi üç bölüm kabaca eşittir?Soğuk demlemeyi ne tanımlar?Bir shot hızlı ve ince bir şekilde 'fışkırırsa', bu genellikle ne anlama gelir?Hangi çift bu?Öyleyse bir lungo'yu daha büyük ve daha acı yapan nedir?Neden?'Yıkanmış' (ıslak) işleme ne ile bilinir?

Quration — Quration Palate