wine
Ang magandang red Burgundy ay kilala sa isang delikadong ubas — ang parehong ubas na kilala rin sa pagiging mahirap paunlarin nang mahusay.
wine
Para saan talaga ang 'decanting'?Ano ang sinasaklaw ng salitang French na 'terroir'?Alin ang prinsipyong ito?Ano ito?Karaniwan, sa anong temperatura pinaka-mahusay lumitaw ang mga full-bodied red?Ano ang ibig sabihin ng 'vintage'?Ano ang dahilan?Kasalungat sa lumang paniniwala, ano talaga ang ipinapahiwatig ng mga ito?Saan talaga nakukuha ng red wine ang kulay nito?Ano ang pinakamahusay na paglalarawan sa 'tannin'?Saan ito dapat nagmula?Quration — Quration Palate