wine
Il grande Borgogna rosso è famoso per un vitigno delicato — lo stesso notoriamente difficile da coltivare bene.
wine
A cosa serve principalmente la 'decantazione'?Cosa cattura la parola francese 'terroir'?Qual è questo principio?Cos'è?La maggior parte dei rossi corposi dà il meglio a circa quale temperatura?Cosa significa 'annata'?Qual è la ragione?Contrariamente alla vecchia credenza, cosa indicano davvero?Da dove prende davvero colore il vino rosso?Come si descrive meglio il 'tannino'?Da dove deve provenire?Quration — Quration Palate