wine
เบอร์กันดีแดงชั้นเยี่ยมมีชื่อเสียงจากองุ่นละเอียดอ่อนชนิดหนึ่ง ซึ่งขึ้นชื่อว่าปลูกให้ดีได้ยากมากเช่นกัน
wine
'Decanting' มีไว้เพื่ออะไรเป็นหลัก?คำภาษาฝรั่งเศส 'terroir' สื่อถึงอะไร?หลักการไหนคือข้อนั้น?เชื้อรา คืออะไร?ไวน์แดงบอดี้หนักส่วนใหญ่แสดงรสชาติดีที่สุดที่อุณหภูมิประมาณเท่าไหร่?'vintage' หมายถึงอะไร?เหตุผลคืออะไร?ตรงข้ามกับความเชื่อเก่า สิ่งเหล่านี้บ่งบอกอะไรจริงๆ?แล้วไวน์แดงได้สีจริงๆ มาจากไหน?'Tannin' อธิบายได้ดีที่สุดว่าอย่างไร?ต้องมาจากที่ไหน?Quration — Quration Palate