この目的で最も広く養殖される昆虫は？

アメリカミズアブは、動物飼料からフィッシュミールや大豆を置き換えるために最も広く飼育されている昆虫である。その幼虫は食品廃棄物を食べてタンパク質と脂肪に富んだ体組織へと変える効率が非常に高いためである。成長した幼虫は収穫され乾燥させて、魚や家禽、ペット向けの栄養価の高い飼料に加工される。

オオカバマダラは美しさや長距離移動で珍重される蝶であり、産業用飼料生産とは何の関わりもない。その幼虫はもっぱらトウワタを食べ、食品廃棄物は食べない。ミツバチは受粉やハチミツ生産のために飼育されており、廃棄物を動物飼料に変えることとはまったく別の農業目的である。

欧州連合などの地域で特定の動物飼料に昆虫タンパク質の使用が規制上認められたことで、この産業の急速な成長が後押しされてきた。アメリカミズアブの養殖は、環境上の廃棄物問題を価値ある飼料製品へと転換できるからである。