Quration Palate

wine

Een woord op het etiket dat klinkt alsof het 'oud' betekent, geeft eigenlijk gewoon een jaar aan.

Wat betekent 'vintage'?

Het jaar waarin de druiven zijn geoogst
Vintage is simpelweg het oogstjaar. Het betekent op zich niet oud en verwijst niet naar het oprichtingsjaar van de wijnmakerij.
▶ Quration Palate

wine

Wat is de reden?In tegenstelling tot het oude geloof, wat geven ze eigenlijk aan?Waar krijgt rode wijn zijn kleur eigenlijk vandaan?Hoe omschrijf je 'tannine' het best?Waar moet hij vandaan komen?Om welke druif gaat het?Waar dient 'decanteren' vooral voor?Wat vat het Franse woord 'terroir' samen?Welk principe is dat?Welke schimmel is het?Bij welke temperatuur tonen de meeste volle rode wijnen zich het beste?

Quration — Quration Palate