wine
Grote rode Bourgogne is beroemd om één delicate druif — dezelfde druif die notoir lastig goed te telen is.
wine
Waar dient 'decanteren' vooral voor?Wat vat het Franse woord 'terroir' samen?Welk principe is dat?Welke schimmel is het?Bij welke temperatuur tonen de meeste volle rode wijnen zich het beste?Wat betekent 'vintage'?Wat is de reden?In tegenstelling tot het oude geloof, wat geven ze eigenlijk aan?Waar krijgt rode wijn zijn kleur eigenlijk vandaan?Hoe omschrijf je 'tannine' het best?Waar moet hij vandaan komen?Quration — Quration Palate